<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<dataroot xmlns:od="urn:schemas-microsoft-com:officedata" generated="2012-02-17T18:14:17">
<XML_vins_FR>
<ref>1</ref>
<Nom>Mas Las Cabes</Nom>
<Gamme>Les Mas Las Cabes</Gamme>
<Appellation>Vin de Pays des Côtes Catalanes</Appellation>
<Année>2010</Année>
<Couleur>blanc</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>10 - 12</Température>
<Garde>2 à 4 ans</Garde>
<Maturité> </Maturité>
<Cépage>Muscat 70%, Maccabeo 15%, Grenache Blanc 15%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange></Vendange>
<Terroires>Espira de l&apos;Agly - terres noires de schiste</Terroires>
<Vinification>macération pelliculaire de 8 heures</Vinification>
<Elevage>5 mois en cuve sur lies fines</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>bouteille de 750 ml</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Mas Las Cabes</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>10</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>2</ref>
<Nom>Flor</Nom>
<Gamme>Vins Doux Naturels</Gamme>
<Appellation>Muscat de Rivesaltes</Appellation>
<Année>2011</Année>
<Couleur>blanc</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>10 - 12</Température>
<Garde> </Garde>
<Maturité> </Maturité>
<Cépage>Muscat Petits Grains 70%, Muscat d&apos;Alexandrie 30%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle</Vendange>
<Terroires>argilo-calcaire</Terroires>
<Vinification>Macération pelliculaire pour le Muscat Petits Grains
Pressurage direct pour le Muscat d&apos;Alexandrie</Vinification>
<Elevage>8 mois sur lies fines</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>Bouteilles de 750 ml &amp; 500 ml</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>3</ref>
<Nom>Ambré</Nom>
<Gamme>Vins Doux Naturels</Gamme>
<Appellation>Rivesaltes</Appellation>
<Année>1998</Année>
<Couleur>blanc</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>12 - 14</Température>
<Garde> </Garde>
<Maturité> </Maturité>
<Cépage>Grenache Blanc 95%, Muscat Petits Grains 5%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle
Vieilles vignes de Grenache Blanc de plus de 70 ans.</Vendange>
<Terroires>Côteaux argilo-calcaires de Vingrau</Terroires>
<Vinification>traditionnelle des Vins Doux Naturels
pressurage direct</Vinification>
<Elevage>12 années d&apos;élevage dont 5 ans en demi muids</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>Bouteilles de 750 ml &amp; 500 ml</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>4</ref>
<Nom>La Torre</Nom>
<Gamme>Les Vins Rares</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon Villages</Appellation>
<Année>2009</Année>
<Couleur>rouge</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>16 - 18</Température>
<Garde>10 ans et plus</Garde>
<Maturité>Maturité : 5 ans.</Maturité>
<Cépage>Mourvèdre 70%, Grenache Noir 20%, Carignan 10%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle</Vendange>
<Terroires>Marnes bleues et argile d&apos;Espira de l&apos;Agly</Terroires>
<Vinification>Macération traditionnelle de 21 jours</Vinification>
<Elevage>18 mois en barriques</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>bouteille de 750 ml et magnum</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>5</ref>
<Nom>Les Falaises</Nom>
<Gamme>Les Vins Rares</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon Villages Tautavel</Appellation>
<Année>2009</Année>
<Couleur>rouge</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>16 - 18</Température>
<Garde>10 ans et plus</Garde>
<Maturité>Maturité : 5 ans.</Maturité>
<Cépage>Syrah 45%, Grenache Noir 45%, Carignan 10%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle</Vendange>
<Terroires>argilo-calcaire de Vingrau</Terroires>
<Vinification>Macération traditionnelle de 20 à 25 jours</Vinification>
<Elevage>20 mois en barriques</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>bouteilles de 75 ml et magnum</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>6</ref>
<Nom>Le Rosé</Nom>
<Gamme>Incontournables</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon</Appellation>
<Année>2010</Année>
<Couleur>rosé</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>10 - 13</Température>
<Garde>2 à 4 ans</Garde>
<Maturité> </Maturité>
<Cépage>Mourvèdre 60%, Grenache Noir 35%, Cinsault 5%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle</Vendange>
<Terroires>feuilles de schistes et argile d&apos;Espira de l&apos;Agly</Terroires>
<Vinification>Pressurage direct</Vinification>
<Elevage>9 mois en barriques</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>Bouteilles de 750 ml</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>7</ref>
<Nom>Les Millères</Nom>
<Gamme>Incontournables</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon Villages</Appellation>
<Année>2010</Année>
<Couleur>rouge</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>16 - 18</Température>
<Garde>4 à 6 ans</Garde>
<Maturité>Maturité : 1 ans.</Maturité>
<Cépage>Grenache Noir 40%, Syrah 35%, Carignan 20%, Mourvèdre 5%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle</Vendange>
<Terroires>Argilo-calcaire de Vingrau</Terroires>
<Vinification></Vinification>
<Elevage>50% en cuves
50% en 1/2 muids et barriques de 2 vins</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>Bouteilles de 750 ml et magnums</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>8</ref>
<Nom>Le Clos des Vignes</Nom>
<Gamme>Le Clos des Vignes</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon Villages Tautavel</Appellation>
<Année>2009</Année>
<Couleur>rouge</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>16 - 18</Température>
<Garde>8 ans</Garde>
<Maturité>Maturité : 2 ans.</Maturité>
<Cépage>Grenache Noir 55%, Syrah 20%, Carignan 15%, Mourvèdre 10%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle
Veilles vignes de Carignan de 60 à 70 ans</Vendange>
<Terroires>argilo-calcaire de Vingrau</Terroires>
<Vinification></Vinification>
<Elevage>Syrah + Mourvèdre : 12 mois en barriques 
Grenache noir + Carignan : 12 mois en demi-muids</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>Bouteilles de 750 ml et magnums</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>9</ref>
<Nom>Les Glaciaires</Nom>
<Gamme>Incontournables</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon</Appellation>
<Année>2010</Année>
<Couleur>blanc</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>10 - 12</Température>
<Garde>2 à 4 ans</Garde>
<Maturité> </Maturité>
<Cépage>Roussanne 40%, Grenache Blanc 40%, Maccabeo 20%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle</Vendange>
<Terroires>argilo-calcaire de Vingrau</Terroires>
<Vinification>Grenache Blanc et Grenache Gris vinifiés ensemble</Vinification>
<Elevage>8 mois en barriques d&apos;1 vin</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>Bouteilles de 750 ml</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>10</ref>
<Nom>Le Clos des Vignes</Nom>
<Gamme>Le Clos des Vignes</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon</Appellation>
<Année>2010</Année>
<Couleur>blanc</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>10 - 12</Température>
<Garde>8 ans</Garde>
<Maturité>Maturité : 2 ans.</Maturité>
<Cépage>Grenache Blanc 60%, Grenache Gris 35%, Roussanne 5%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle</Vendange>
<Terroires>d&apos;altitude (350-380 mètres)
argilo-calcaire de Vingrau</Terroires>
<Vinification>Pressurage direct</Vinification>
<Elevage>12 mois en demi-muids</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>bouteille de 750 ml et magnum</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>11</ref>
<Nom>Mataro</Nom>
<Gamme>Les Vins Rares</Gamme>
<Appellation>Vin de Table</Appellation>
<Année>2004</Année>
<Couleur>rouge</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>12 - 14</Température>
<Garde>10 ans et plus</Garde>
<Maturité> </Maturité>
<Cépage>Mourvèdre 100%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange>Manuelle</Vendange>
<Terroires>feuilletés de schistes d&apos;Espira de l&apos;Agly</Terroires>
<Vinification>Macération traditionnelle 30 jours</Vinification>
<Elevage>24 mois en demi muids</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>Bouteilles de 750 ml</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Domaine GARDIES</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>13</ref>
<Nom>Mas Las Cabes</Nom>
<Gamme>Les Mas Las Cabes</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon</Appellation>
<Année>2010</Année>
<Couleur>rouge</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>16 - 18</Température>
<Garde>2 à 4 ans</Garde>
<Maturité> </Maturité>
<Cépage>Syrah 60%, Grenache Noir 30%, Carignan 10%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange></Vendange>
<Terroires>Terres noires d&apos;Espira de l’Agly</Terroires>
<Vinification>macération traditionnelle de 21 jours</Vinification>
<Elevage>50% 8 mois en barriques, 50% cuves béton</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>bouteilles de 750 ml</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Mas Las Cabes</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
<XML_vins_FR>
<ref>18</ref>
<Nom>Mas Las Cabes</Nom>
<Gamme>Les Mas Las Cabes</Gamme>
<Appellation>Côtes du Roussillon</Appellation>
<Année>2010</Année>
<Couleur>rosé</Couleur>
<_Divers_nom> </_Divers_nom>
<Température>12 - 14</Température>
<Garde>2 à 4 ans</Garde>
<Maturité> </Maturité>
<Cépage>Grenache Noir 60%, Mourvèdre 30%, Cinsault 10%.</Cépage>
<_Divers_téchnique> </_Divers_téchnique>
<Culture></Culture>
<Vendange></Vendange>
<Terroires>Terres noires / schiste friable d&apos;Espira de l&apos;Agly</Terroires>
<Vinification></Vinification>
<Elevage>6 mois sur lies fines</Elevage>
<Dégustation></Dégustation>
<Consomation></Consomation>
<Conditionnement>bouteille de 750 ml</Conditionnement>
<Distinction></Distinction>
<OEnologue>Robert Dejean</OEnologue>
<Producteur>Mas Las Cabes</Producteur>
<_Divers_description> </_Divers_description>
<Tarif>0</Tarif>
<Stock>0</Stock>
<_Divers_tarif> </_Divers_tarif>
<photoNb>1</photoNb>
<pdfNb>1</pdfNb>
<swfNb>0</swfNb>
<aviNb>0</aviNb>
<mpegNb>0</mpegNb>
<mp3NB>0</mp3NB>
<_Divers> </_Divers>
<selection>0</selection>
</XML_vins_FR>
</dataroot>

